記得上一次吃王品台塑牛排,似乎年代久遠了,猶記得當時老婆大著肚子,

兩人特意相約前來品嘗一下頗富盛名王品台塑牛排的好滋味!

前一陣子兒子忽然說沒吃過台塑牛排,很想去吃吃看,當下只得答應他,

等他生日到了再帶他去~  週六當天中午,接了兒子下課後,直接前往,

我們訂的是13:50第二場次,沒想到居然座無虛席,

很難想像居然有這麼多人前來品嚐這價位不低的牛排,經濟不景氣?

抱歉,在這裡似乎感覺不到喔!

 


漂亮的MENU封面就不拍了,還是實際點直接拍價格吧!

費用方面,不論點任何主餐,皆統一價1300加一成服務費~

 

在大啖美食前,首先上場的是餐前酒與微熱的手工麵包~

其中的五穀麵包口感還扎實的,每一口都咀嚼得到穀物的香味,

但也怕吃太多待會主餐吃不下,和兒子各吃一個,其他就請服務生打包外帶~

 

第一道:沙拉

我的鮮蝦水果沙拉:由鮮蝦及新鮮水果組合而成,搭配優格醬食用,口感清爽。

 

老婆點的燻鮭魚蘿美鮮蝦:台灣草蝦及進口煙燻鮭魚,

搭配新鮮蘿美蔬菜組合而成,配上法式沙拉醬汁,口感酸甜爽口。

 

兒子點的松露鮮筍佐海鮮烏魚子:

用鮮筍搭配松露醬及鮮貝和烏魚子,以西式料理方式搭配蒜苗製成蒜苗凍;

飛魚卵搭配章魚薄片加上洋芋及蘆筍,可品嚐到多層次口感。

 

第二道:湯品

我點的松露海鮮濃湯:用多種海鮮及蔬菜熬煮,搭配翡翠色的蒸蛋、鮮蝦及菇,

可先食用翡翠蒸蛋後再淋上左側濃郁的湯汁,如此可品嘗到兩種不同的風味喔。

 

老婆&兒子點的酥皮海鮮清湯:

由鮮魚肉、鮮貝、蝦仁、雪螺、蟹管肉及象拔蚌…等海鮮組合而成,

有別於一般酥皮濃湯的是其湯頭較為清甜、味道鮮美。

 

第三道:主餐上場囉~ (此時會附上解油膩的酸梅冰沙供您搭配食用)

首先是我點的台塑牛排佐犢牛肋排:選用北美不帶骨不帶筋的台塑牛排,

搭配紐西蘭頂級犢牛肋排,一次可同時品嚐兩種不同風味。

 


兒子點的正品台塑牛排:點餐時服務生有問是要帶骨還是不帶骨的,

帶骨的話是紐西蘭的牛肉,不帶骨的則是用美國的牛肉,

帶骨的含有筋腱,吃起來比較有嚼勁,不帶骨則比較鮮嫩,較適合兒子的口味~

 

老婆點的紅酒燴牛膝:紐西蘭小牛膝以紅酒、蔬菜熬燉後

再以主廚特製馬德拉紅酒醬烘烤,帶著微酸甜口感~

 

 

第四道 飯後水果:西瓜&哈密瓜&蘋果,份量不多,不過都蠻甜的~

 

事先上網做功課,列印生日招待卷換的小蛋糕~

服務生還會過來一起唱生日快樂歌並幫忙拍照留念喔!

(但沒有核對壽星證件,所以有要來的要記得印一張生日招待卷喔)

 

第五道:甜點

我點的玫瑰纖果巧克力塔:

以巧克力包裹著creamcheese、蔓越莓、蜜核桃,具獨特多層次口感。

 

鮮果葡萄柚雪酪:

鳳梨及鮮奶製作的綿密雪酪,搭配葡萄柚醬汁及新鮮水果,口味微酸不甜膩。

 

兒子的烤濃漿巧克力冰淇淋:將純巧克力在烤箱烘烤成濃漿後,

搭配冰淇淋一起享用,冷熱交替的獨特口感~

 

將這四樣甜點都集合起來拍照,

真的是吃太飽了,所以最後還是將其中兩樣蛋糕打包晚上再行品嚐~

 

第六道:飲料~

 

熱綜合花茶& 提拉米蘇奶茶& 熱拿鐵~

 


  難得奢侈一回的王品台塑牛排也終於吃完了,用花旗銀行信用卡刷卡,

還可以再打九折優惠,除了東西不錯吃,服務也真得沒話說,

每食用一項餐點,餐具一定回收,下道餐點上來必定更換餐具,

加水或清理桌面....等服務更是不在話下,另外還有刷卡禮贈送。

不過總感覺南京東路這家分店似乎還不夠氣派&典雅,

下次再有這樣機會時,應該會換一家分店試試看吧!

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