準時於11:00抵達清境的魯媽媽雲南擺夷料理~
http://www.lumama.tw/restaurant/
因為要參加梅峰農場13點的導覽,訂的是11點的餐,
故到達時停車場的位置還蠻多的,也順利的停好車。
↓先拍一張魯媽媽雲南料裡的外觀吧!
↓位於博望新村下方漂亮的魯媽媽新館(據說斥資5千萬)~
↓先在外面拍一張團體照吧!(含我共15人)
↓大家各就各位,本來訂的是19人兩桌剛好,
但臨時被阿寶放鴿子,只剩15人,人數有點尷尬,
最後還是決定開兩桌,用餐的價位往下修正為2500,
這桌主要是阿東、光榮、土匪三家。
↓我們這桌剩七人,分別是西瓜、頑童和我家。
↓上菜囉!菜色跟上次去美斯樂的料理有點像,
都是雲南擺夷料理
雲南椒麻雞,花生涼拌豌豆粉,雞湯,酸菜肉絲,高麗菜~
雲南式椒麻雞:和泰式椒麻雞的差別在於泰式椒麻雞多加了魚露。
是這邊的招牌菜之一,酸甜微辣口感還不錯
涼拌豌豆粉:用碗豆作成果凍狀,和花生粉、
醬料、香菜一起吃,口感滑潤~
↓錦灑,白菜,香酥包料魚,涼拌薄片...等。
錦灑:是另一道雲南著名的料理,將豬肉加入特殊香料快炒,
然後包在高麗菜裡食用。豬肉帶著特殊的香氣,口感微辣
「包料魚」:也是雲南料理的代表菜。將各種香料包進鱸魚裡
下鍋油炸至酥脆,讓香料的香味和魚充分融合在一起。
↓用完中餐還有點時間,到上面逛逛~
↓土匪家的娃娃,有好幾年不見,
小女孩長大了,還是如同小時候那般活潑開朗~
↓挪威森林的民宿,黃底黑線格紋,
充滿著濃厚的北歐風情~
↓上方的另一棟民宿,雙人房訂價是3千7~
接著準時來到台大梅峰農場~
http://mf.ntu.edu.tw/meifeng/index.php
梅峰原義沒風,因為地形關係長年少風,所以地名取諧音梅峰。
1973年為提供園藝教學實驗並配合臺灣山地農業發展的需要,
設場本部於梅峰,並改稱「國立臺灣大學農學院附設山地農場」。
因為農場採預約制,必須提前3個月到7天預約生態體驗營,
才得已進入一覽梅峰景色。
最少15人才能預約,含門票導覽一人收費@350
↓因為有人員管制,廣大的停車場,看起來空曠的很
↓梅峰會館,二三樓為住宿區,待會我們就先在一樓
聽完簡報再開始今天的導覽~
↓導覽時間是13點到16點,有三個小時
才走這短短的1.6公里~
↓沿路導覽說明各種植物花卉的特性~
↓這區是舊的住宿區,仍然有在營業~
↓各種的花卉,在活動中也學到了一些常識~
梅花:沒有花梗,花苞直接在樹枝上開花
桃花:花梗短,順樹枝開花,比梅花茂密些
櫻花:花梗長,花苞成串,數量最多~
↓這台機器好像是叫"梅鋒一號"吧!
任務就是吃下大石頭,變成小石頭再吐出來~
↓這邊海拔2100M,有些熱帶植物
只能建造溫室,用來記錄觀察生長情形~
↓右上的台灣油點草要記一下,具有活血消腫、消炎解毒之功效,
導覽員說萬一山上不小心受傷或被蛇咬,可用它搗碎敷傷口
而右下則是老婆特地要我拍的,它是"蠶豆"~
左下~花梗很長,知道了吧!就是櫻花啦!
↓接著來到環控溫室,導覽員要帶我們進去摘花捻草~
↓每個參加活動的人員,都可以免費摘
10支百合水仙回家,超出的就要算錢囉!
↓大家都各摘了一把(10枝),正在包裝~
↓好久沒參加活動的土匪夫妻~
↓應眾人要求,要頑童夫妻擺出個心型喔!
↓沙蜜,我也要喔!好吧!就來一張吧~
↓這張眾女眷全出動,可愛吧!
↓剛才簡報時,有一張雪景就是在這拍的,
漂亮極了,可惜沒雪,但還是拍一下~
↓導覽員幫我們拍的全體合照,終於不再少一個了~
咦!算了一下,還是少一個,原來西瓜又跑掉了~
↓擺個pose吧
↓這四隻猴子超可愛~
右邊那三隻分別是不看、不聽、不說,
最左邊那隻我就不知道了~
↓有名的桃花廊,再過半個月,桃花盛開
3/15~3/30春之饗宴會開放無需預約入場參觀
(但還是得買門票入園)
↓用花卉擺出八卦陰陽眼的圖型~
↓這也是八卦圖~
↓各種花卉種類實在太多了,老師講完我就忘了,
所以也不要問我,哈哈~
回到了梅鋒場本部了,今天的導覽活動結束,
去清境再採買一下,準備回營地煮飯囉!
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